“翠绿的抹茶如松枝，洁白的糖霜如清雪，坚果干果点点缀满。超高颜值配上酥到炸的口感，圣诞花环抹茶曲奇不愧是一款绝佳的圣诞点心！”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
圣诞花环抹茶曲奇的做法步骤
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1黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态 -
2黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态 -
3加入蛋白打发均匀 -
4低筋面粉混合绿茶粉 -
5筛入粉类，搅拌至无干粉状态 -
6筛入粉类，搅拌至无干粉状态 -
7曲奇糊装入裱花袋，挤出中等大小的花型 -
8烤箱预热150度，上下火，烤15分钟左右 -
9干果切碎，白巧克力隔热水融化 -
10曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！ -
11曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶