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诗文
四季豆烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
三根
四季豆
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
老抽
少许
姜片
少许
葱花
少许
油
适量
热水
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
四季豆烧排骨的做法步骤
1
排骨焯水后捞出洗去浮末沥干水份。
2
锅热倒入油放入姜片爆香加入排骨翻炒片刻。
3
加入生抽老抽上色。
4
加入热水大火烧开转中小火慢煮。
5
四季豆去两头去丝洗净。
6
排骨煮熟后加入四季豆烧熟后加入盐鸡精胡椒粉调味。
7
装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/28 15:31:01