食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜拍几下切块。 -
2蒜拍扁。
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3用刀背捶几下。
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4蒜泥中加入酱油、醋、糖、盐。
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5浇在黄瓜上。
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6把蒜留在顶部。
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7放上花椒干辣椒。
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8烧热油浇在上面，拌匀即可。
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9装盘。
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10配荤菜、周面均可。
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11一起吃黄瓜吧！
小窍门
多腌一会，入味后食用口味更佳。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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