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诗文
酸辣西瓜皮
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
西瓜皮
适量
调料
姜蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣西瓜皮的做法步骤
1
买的西瓜挺新鲜的,就是皮好厚,刚好片下来炒瓜皮吃。
2
西瓜皮切薄薄的的片,淘洗一下。
3
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
4
倒入瓜皮。
5
翻炒两下。
6
适量盐,生抽,米醋。
7
翻炒均匀,关火盛出。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:58:53