食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧羊肉的做法步骤
-
1羊肉切块，葱姜切片。 -
2羊肉入凉水锅焯水。 -
3香料准备好。 -
4炒锅放油白糖，小火炒糖色，炒至白糖溶化成浅褐色即可，别炒过了会发苦。 -
5放入羊肉葱姜片翻炒，再加料酒，老抽，盐翻炒均匀。 -
6加入适量热水大火煮开。 -
7盖上盖子中小火炖40分钟。 -
840分钟后加入胡萝卜块。接着炖20分钟。大火收汁即可。 -
9成品图。
小窍门
在炒肉时另一个灶上可以再烧一锅水，肉炒好时倒入即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 椰蓉花卷
- 凉拌芹菜叶
- 猪肉胡萝卜包子
- 美味拌面——土豆肉丁炸酱面
- 芋儿粉蒸肉
- 鱼茸鸡蛋卷
- 干辣椒炒花生
- 令人如沐春风、翠绿怡人的【苜蓿菜汁饼】（绝无任何添加剂）
- 栗薯园子
- 微波烤番薯
- 酸辣粉
- 甜心木薯
- 南瓜土司——面包机面包之二
- 绿豆糕（一）
- 孔雀开屏之天然玉成海虹屏
- 红烧豆腐
- 绿豆糕（二）
- 粑粑
- 竹笋炖排骨
- 【养颜茶】
- 自制豆沙
- 软炸平菇
- 蒜蓉棒棒糖
- 麻辣水煮鱼片
- 红烧猪肺
- 什么破什么人的成语
- 什么破什么关的成语
- 什么破什么出的成语
- 什么破什么分的成语
- 什么破什么团的成语
- 什么破什么园的成语
- 什么破什么子的成语
- 什么破什么寒的成语
- 什么破什么尘的成语
- 什么破什么惊的成语
- 什么破什么楼的成语
- 什么破什么沌的成语
- 什么破什么津的成语
- 什么破什么流的成语
- 什么破什么淋的成语
- 无题（近现代·江庸）
- 无题（近现代·江庸）
- 无题（近现代·洪存恕）
- 无题（近现代·洪存恕）
- 无题（近现代·洪存恕）
- 无题（近现代·王宣猷）
- 无题（近现代·胡山源）
- 无题（近现代·蔡济黄）
- 无题（近现代·薛双甲）
- 无题（近现代·薛青萍）
- 无题（近现代·邓拓）
- 无题（近现代·郁达夫）
- 无题（近现代·郁达夫）
- 无题（近现代·郭象声）
- 无题（近现代·金振澜）
- 妇产科男医生
- 林朗的秘密日记
- 倾世明眸
- 十年星尘
- 喜劫良缘
- 一世长宁
- Photoshop CC入门与实战经典(附光盘实例版)
- Photoshop CC入门与实战经典(附光盘)
- Photoshop CC数码照片处理入门与实战经典(附光盘)
- 3ds Max2014入门与实战经典(附光盘)
- 沈从文作品(精)/名家名作精华本
- 毕淑敏作品(精)/名家名作精华本
- 无序排队
- 驮水坡
- 第六届鲁迅文学奖获奖译作集(文学翻译卷)