食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧羊肉的做法步骤
-
1羊肉切块，葱姜切片。 -
2羊肉入凉水锅焯水。 -
3香料准备好。 -
4炒锅放油白糖，小火炒糖色，炒至白糖溶化成浅褐色即可，别炒过了会发苦。 -
5放入羊肉葱姜片翻炒，再加料酒，老抽，盐翻炒均匀。 -
6加入适量热水大火煮开。 -
7盖上盖子中小火炖40分钟。 -
840分钟后加入胡萝卜块。接着炖20分钟。大火收汁即可。 -
9成品图。
小窍门
在炒肉时另一个灶上可以再烧一锅水，肉炒好时倒入即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 春天还能做腊肉吗？
- 香菇木耳炒蒜苔
- 凉拌卤牛肉
- 槐花煎饼
- 蜜枣卷
- 凉拌蒜苔黄瓜
- 小米绿豆粥
- 虾皮炒丝瓜
- 柠檬蜂蜜黄瓜汁
- 自制午餐肉
- 葱香嫩胡豆
- 凉拌莴笋
- 菠菜薄饼
- 花生油桃酥
- 藜麦鸡蛋沙拉
- 玫瑰姜茶
- 什锦炒饭
- 空心冰块
- 淮山鱼胶汤，女人就要“胶”养
- 夏季凉拌苦瓜
- 酸奶果昔
- 洋葱炖鱼块
- 冬菇蒸鸡肉
- 豆花鱼片
- 肉末香煎豆腐
- little guy
- little house
- little kid
- little known
- little-known
- little man
- little monkey
- little one
- little ones
- little opportunity
- little or no
- little people
- little person
- little poppet
- little rascal
- 十五夜月二绝（宋·张侃）
- 十五夜月同诸公饮五仙观（明·梁岳）
- 十五夜月色皦然有顷云生遂不复见（宋·陆游）
- 十五夜月（宋·赵蕃）
- 十五夜月（宋·陈师道）
- 十五夜月（明·刘凤）
- 十五夜月（明·苏福）
- 十五夜月（明·黎民表）
- 十五夜月（清·席佩兰）
- 十五夜月（清末近现代初·陈曾寿）
- 十五夜望月寄杜郎中（唐·王建）
- 十五夜望月，叠前韵（清·丘逢甲）
- 十五夜梦中作（明·王世贞）
- 十五夜泊彭城无月呼酒既醉信口而歌成此一章（明·王世贞）
- 十五夜泊舟渚矶（元·李孝光）
- 缥缈神咒(1梵天战将)/奇幻魔法系列
- 物流项目招投标管理(物流与供应链管理21世纪本科应用型经管规划教材)
- 采购与供应管理应试指南(全国高等教育自学考试物流管理专业)/中国物流职业经理资格证书考试辅导丛书
- 战略咨询/咨询之窗丛书
- Oracle10g宝典/宝典丛书
- 动态网页编程精彩案例教程(编程篇)/名师大课堂
- 教学设计
- 中文版AutoCAD2005精彩案例教程(软件篇)/名师大课堂
- AutoCAD2006中文版建筑设计基础(附光盘)/AutoCAD建筑设计院
- 数字媒体制作与应用基础教程(附光盘)
- 2005北京六院校艺术设计专业高考优秀试卷点评
- 局域网实训教程/新时代电脑教育丛书
- 新疆优势产业知识产权战略
- 民国时期西藏法制研究
- JSP组建动态网站基础与实例操作