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诗文
自制老酸奶
释义
食材明细
主料
纯牛奶
1000ml
辅料
酸奶发酵剂
1g
白糖
30g
甜香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制老酸奶的做法步骤
1
材料备好。
2
酸奶机的保温杯清洗干净,并且消毒擦干水分备用。
3
把纯牛奶倒进一个奶锅中加入细砂糖,小火加热至细砂糖融化关火。
4
当牛奶凉到手心温度时,倒入酸奶发酵剂搅拌均匀。
5
把搅拌好的牛奶液倒入酸奶发酵杯中。
6
盖好盖子启动时间为八小时,冬天太冷所以调了十个小时。
7
一般晚上做好早上即可吃到新鲜的酸奶。
8
配上美美哒的草莓颜值高大上。
9
美味的酸奶配草莓,既可做早餐也可作下午茶。
使用的厨具:酸奶机、面包机
所属分类: 饮品 西餐
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和陶停云(宋·吴芾)
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更新时间:2026/5/6 10:46:11