食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
-
1猪肉切片。 -
2加入配料拌均。
-
3加入淀粉抓均匀，最后加入少许油放冰箱腌制。
-
4锅中热油倒入腌制好的肉炸制。
-
5煸炒蒜末。
-
6倒入牙签肉，加入辣椒粉。
-
7翻炒均匀即可。
-
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭
- 小猪豆沙包
- 冰糖炖梨
- 【天津】凉拌黄瓜油豆皮
- 【开封】炸油馍圈
- 【广东】椰蓉面包卷
- 【开封】“福”包
- 【东北】西芹小炒香肠
- 【天津】凉拌三丁
- 【开封】素炒手切面
- 【东北】韭菜炒豆腐泡
- 【东北】油焖大虾
- 春饼
- 【天津】咸食儿
- 西红柿蛋花汤
- 脆爽黄瓜片
- 【江苏】脆皮茄汁豆腐
- 卤味猪手
- 口水蛋干
- 【北京】糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 【河北】山楂烤香蕉
- 红烧鸡翅
- 【辽宁】饭店孜然杏鲍菇
- 【烟台】简易玉米发糕
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