食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牙签肉的做法步骤
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1猪肉切片。 -
2加入配料拌均。
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3加入淀粉抓均匀，最后加入少许油放冰箱腌制。
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4锅中热油倒入腌制好的肉炸制。
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5煸炒蒜末。
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6倒入牙签肉，加入辣椒粉。
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7翻炒均匀即可。
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8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 寥寥无几
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- 舟泊樟树镇（清·黄爵滋）
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- 舟泊汉阳凭栏眺望问鹦鹉洲所在乡人云久已不（清·晓青）
- 舟泊江门周明府宴于嘉会楼（明·区大相）
- 舟泊沙坪怀赵伯良孝廉（明·薛始亨）
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