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诗文
鸡蛋牛肉粥
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
牛肉
适量
白粥
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鸡蛋牛肉粥的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
牛肉加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀静置备用。
3
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4
提前煲好的白粥备用。
5
适量牛肉切成小丁。
6
白粥煮开,放入牛肉丁。
7
倒入鸡蛋液。
8
搅拌均匀煮开。
9
出锅前放入少许盐调味,洒上葱花即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/27 16:41:31