食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
浓香起士条的做法步骤
-
1除黄油外的材料，搅拌。（汤种制作：100克清水加20克高粉用小火加热，不停搅拌，搅动有纹路就离火，降至室温方可使用。） -
2搅拌出筋后，加入黄油。 -
3揉至扩展阶段。 -
4发2倍大。 -
5排气，分割9份，滚圆，松弛10分钟。 -
6擀成椭圆形。 -
7翻面，从长的那一边卷成橄榄型，再搓成长约20cm的长条状。 -
8摆入烤盘，最后发酵。 -
9表面刷蛋液，撒起士丝，葱花。中上层，170度，15分钟左右，表面金黄即可。
小窍门
1.面团进行最后发酵的时候，将起士切丝备用。
2.面团搓的长度依个人喜好。
3.100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克，不要全部加入哦。
2.面团搓的长度依个人喜好。
3.100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克，不要全部加入哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
零食
- 腌黄瓜
- 蒜蓉金针菇蒸虾
- 紫薯银耳汤
- 芒果流心柠檬马芬
- 圣诞老人馒头食谱
- 蛤蛎鸡蛋粥
- 黑芝麻双色馒头
- 清真鲳鱼
- 腌笃鲜遇到鸡头米
- 青芒牛油果鸡肉沙拉
- 沙茶草菇肉酱面
- 升级版一口酥
- 酱油炒面
- 烤羊排
- 香辣啤酒鸭
- 火龙果蛋糕卷
- 大盘鸡做法
- 蔓越莓乳酪软欧
- 吃了这碗鸡蛋羹
- 沙茶鱼腥草
- 煎蔬菜
- 草莓杯
- 凉拌秋葵
- 柠香芥辣小章鱼
- 鲫鱼汤
- 社什么秋什么的成语
- 社什么贤什么的成语
- 社会与品德用英语怎么说
- 社会交往能力用英语怎么说
- 社会什么什么的成语
- 社会审计用英语怎么说
- 社会经验用英语怎么说
- 社会贤达
- 社团的领导用英语怎么说
- 社团课用英语怎么说
- 社威什么什么的成语
- 社威擅势
- 社燕什么什么的成语
- 社燕秋鸿
- 社稷为墟
- 晚起二首（宋·陆游）
- 晚起偶成（明·王立道）
- 晚起和韵（宋·李之仪）
- 晚起喜晴（宋·姜特立）
- 晚起闲行（唐·白居易）
- 晚起（唐·白居易）
- 晚起（唐·白居易）
- 晚起（唐·白居易）
- 晚起（宋·刘攽）
- 晚起（宋·陆游）
- 晚起（宋·饶节）
- 晚起（明·吴与弼）
- 晚趋忻口（明·高叔嗣）
- 晚过三山（明·陶安）
- 晚过东园独饮月上乃归（清末近现代初·黄节）
- 数据结构(C语言版)
- Dreamweaver CS3+ASP动态网站设计入门实战与提高(附光盘)
- 白宫的盛衰消长--克林顿在白宫
- 大学研究
- Google成功背后的技术(Ajax网页程序设计)
- 我的父亲刘少奇(修订版)
- Excel统计分析与电脑实验(附光盘)
- 正道直行(党风廉政建设的实践与思考)(精)
- 校园网络规划与架设(高等院校教育技术及相关专业应用型教材)
- 汉代学术史略/人民文库
- 网络安全管理实践(第2版)
- 金庸笔下的兵法奇谋
- 节约型社会法律保障论
- 精通Solidworks2008中文版产品设计(附光盘)
- 走近联合国