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诗文	老姜红糖土司
释义	食材明细 主料 高粉 250克 牛奶 100克 老姜红糖 40克 黄油 30克 鸡蛋 1个 盐 0.5小勺 酵母 1小勺 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 老姜红糖土司的做法步骤 1 原料图。 2 将除黄油外的所用原料放入面包机内桶，用筷子搅至无干粉状态。 3 打开面包机、1个和面程序（15分钟）结束后放入黄油。 4 再1个和面程序，使面团光滑。 5 发酵至两倍大小。 6 排气，分成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。 7 卷好放入模具，再盖上保鲜膜。 8 二次发酵至8分满，烤箱预热，150度40分钟，上色后加盖锡纸。 小窍门 用筷子搅拌是诗心美女的方法，我只不过照搬来用，非常不错。 烤制时间请以各家烤箱实际温度操作 使用的厨具：面包机 所属分类： 烘焙
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