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诗文
红酒牛肉蔬菜焗饭
释义
食材明细
主料
牛肉
四两
红酒
一杯
米饭
适量
芝士片
适量
盐
适量
蚝油
适量
嫩肉粉
适量
油
适量
咸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红酒牛肉蔬菜焗饭的做法步骤
1
牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用;
2
蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦;
3
少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片;
4
包裹锡纸入烤箱加热就OK啦
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/6/3 3:22:10