食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制美味凉粉的做法步骤
-
1原材料 -
2凉水1000毫升 -
3凉水倒入锅里烧开 -
4土豆粉红薯粉倒进容器里 -
5加入200毫升水调成水淀粉 -
6慢慢倒进开水里，一边快速搅拌，也可以冷水下锅，一直搅拌 -
7开小火一直搅拌，直到变成半透明状，大约5分钟 -
8容器里刷一层香油 -
9倒进容器里，磕几下，使其平整 -
10放进凉水冷却半小时后放进冰箱冷藏室3至5小时 -
11红黄椒切丝，黄瓜切丝，花生瓣拍碎 -
12冻好的凉粉切条 -
13切好的凉粉、红黄椒丝、黄瓜丝装盘 -
14豆瓣酱剁细 -
15凉白开倒进碗里，加入葱姜蒜末、花生碎、生抽、老抽、白醋、豆瓣酱、花椒油、香油，调成汁 -
16将调好的汁倒入，美味无添加剂的凉粉做好了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 土豆饭
- 鸡蛋这样吃，酸甜开胃，让人念念不忘的糖醋荷包蛋
- 豆豉焖茄子
- 鱼香茄子
- 坚果燕麦素油面包
- 酸菜炒牛肉
- 家常五花肉木耳炒松花
- 水果茶—蜜桃果芬
- 秋梨百合银耳羹
- 牛肉炒包菜
- 骨汤香菇粥
- 蟹肉棒夜开花煮粉丝
- 海鲜粥
- 芋头黑胡椒鸡胸肉 减肥的伙伴也适合
- 一起减肥吧！
- 银丝蛋饼（方便面新吃法）
- 北海道牛奶土司
- 莲藕红枣甜汤
- 豆腐蒸蛋羹
- 山药炒牛肉
- 豆皮炒豆芽
- 木耳拌西兰花
- 蚝汁儿多宝鱼
- 红汤牛肉锅
- 重庆火锅佐餐：炸鸡柳
- 什么说什么揉的成语
- 什么说什么有的成语
- 什么说什么端的成语
- 什么说什么笑的成语
- 什么说什么纭的成语
- 什么说什么练的成语
- 什么说什么聊的成语
- 什么说什么话的成语
- 什么说什么语的成语
- 什么说什么说的成语
- 什么说什么辞的成语
- 什么说什么道的成语
- 什么说什么闻的成语
- 什么诵什么传的成语
- 什么诵什么弦的成语
- 二十一日泗川道中（明·饶与龄）
- 二十一日消寒七集拟陶三首（清末民国初·曹家达）
- 二十一日湖中（宋·赵蕃）
- 二十一日至福田院留建圣节（宋·王十朋）
- 二十一日雨（宋·赵蕃）
- 二十一日雪中归资国（宋·周紫芝）
- 二十一日雪中赴宿怀邻几原甫（宋·梅尧臣）
- 二十一日风甚明日梅花无在者独红萼留枝间甚（宋·陈与义）
- 二十一日（宋·韩淲）
- 二十一甲子晴（宋末元初·方回）
- 二十一立夏（明·郭之奇）
- 二十一麻（明·欧必元）
- 二十七侵（明·欧必元）
- 二十七叔父书来说东都故居如昔（宋·晁公溯）
- 二十七夜月（明·苏福）
- PageMaker6.5中文版实例教程
- 老北京的玩艺儿/品味北京丛书
- 煲汤食疗方/家庭饮食新概念系列
- 健康素食谱/家庭饮食新概念系列
- 迷失在多伦多(电影悬念小说)
- 中文版Photoshop CS平面设计技能培训教程(附光盘)/电脑职业技能培训教程系列
- 释梦大全
- 乐坛群英谱--当代中青年音乐家访谈录
- 新会计制度下的财务管理/现代企业财务管理丛书
- 新会计制度下的财务决策/现代企业财务管理丛书
- 新会计制度下的财务分析/现代企业财务管理丛书
- 内部会计控制规范方法与实务
- 虚拟经济与中国资本市场的发展
- 城市燃气--欧盟的管理体制和中国的改革
- 企业形象力