网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肉松的做法(面包机做肉松)
释义
肉松的做法(面包机做肉松)的做法
“这次做的原味肉松,吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥,或者夹着面包,都是绝配,平时嚼着当肉干来吃,也是很不错的零食。”

食材明细

主料
  • 猪后腿肉 500克
  • 葱姜蒜 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

肉松的做法步骤

  • 肉松的做法(面包机做肉松)的做法步骤:1
    1
    后腿肉去除筋膜,冷水下锅,放葱姜蒜、料酒将猪肉煮熟并撕成小块
  • 肉松的做法(面包机做肉松)的做法步骤:2
    2
    准备所有材料
  • 肉松的做法(面包机做肉松)的做法步骤:3
    3
    将撕好的小肉块沥水后放入保鲜袋中,用擀面杖碾开
  • 肉松的做法(面包机做肉松)的做法步骤:4
    4
    将肉丝放入面包桶内,加入料酒,老抽,生抽,盐,糖
  • 肉松的做法(面包机做肉松)的做法步骤:5
    5
    面包桶放入面包机启动肉松程序
  • 肉松的做法(面包机做肉松)的做法步骤:6
    6
    程序结束后,美味的肉松就出炉啦

小窍门

1、关于用什么部位的肉,后腿的更有嚼劲些。
2、调味料是按照个人的口味添加的。
3、我用的是PE8880面包机,使用的是自带肉松程序,大家使用别的品牌的面包机时注意选择程序,一般翻炒和果酱功能都可以。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   小吃   儿童   早餐   快餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 18:41:40