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诗文
翡翠牛奶西米露
释义
“青瓜汁,牛奶,西米三组合,不一样的口感不一样的视觉,夏日清凉一下。”
食材明细
主料
青瓜汁
适量
纯牛奶
适量
西米
适量
辅料
白糖
少许
调料
纯净水
适量
甜香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
翡翠牛奶西米露的做法步骤
1
准备青瓜皮,加纯净水放入搅拌机打成汁,然后过滤一下,青瓜汁更细腻。
2
小锅中放入适量的白凉粉。
3
倒入青瓜汁搅拌均匀。
4
添加少许糖。
5
开火煮沸。
6
煮沸了就可以。
7
倒入碗里。
8
撇去浮沫,自然凝固晾凉。
9
这是晾凉后的青瓜凉粉。
10
用刀划成小块。
11
放入玻璃杯中,加入熟的西米。
12
最后放入冰牛奶搅拌均匀,一杯美美哒凉饮就完成了。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2025/8/9 4:52:33