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诗文
肉丝莴笋叶炒花菜
释义
食材明细
主料
肉丝
60克
花菜
210克
莴笋叶
90克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝莴笋叶炒花菜的做法步骤
1
食材:肉丝、花菜(已清洗)、莴笋叶(已洗净)
2
将已洗净的莴笋叶放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
4
随后,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒一下。
7
接着,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
然后,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/22 12:02:39