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诗文	热干面
释义	食材明细 主料 碱面 600g 油炸花生米 适量 炒豌豆 适量 辅料 芝麻酱 120g 生抽 20g 盐 2g 鸡精 1g 温水 50g 原味 口味 未知 难度 热干面的做法步骤 1 碱水面。 2 将碱水面煮七成熟。 3 捞出，晾干水，拌点芝麻香油，冷却。 4 在放到开水中煮一分钟。 5 辅料调成酱。 6 捞出面，拌上酱，放上豌豆，花生米，榨菜。开吃。 所属分类： 面条   鄂菜
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