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诗文 炸金币
释义
炸金币的做法
“买的面包糠到了,没肉了,懒,试了一下火腿肠,简直发现新大陆啊,太好吃了。”

食材明细

主料
  • 火腿肠 4个
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸金币的做法步骤

  • 炸金币的做法步骤:1
    1
    裹上蛋液。
  • 炸金币的做法步骤:2
    2
    然后简单的沾上面粉。
  • 炸金币的做法步骤:3
    3
    再裹上蛋液,注意,有时候会有没有裹上的地方,要再补上一点,不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧!)
  • 炸金币的做法步骤:4
    4
    然后放面包糠里滚一下,要轻轻捏一下,不然炸的时候都是渣,但是不要太使劲,不然不好吃了。
  • 炸金币的做法步骤:5
    5
    全部搞完,累shi了,还是两个人分工一下比较好,一个一个的忒累了。
  • 炸金币的做法步骤:6
    6
    炸的时候小火,大一点一转头就糊了,如果实在不好调就等油热了,关火,用油温炸,虽然时间有点慢,但是至少不会糊。
  • 炸金币的做法步骤:7
    7
    拍图片的时候,吃了一半了,所以有点少哈。
  • 8
    光吃这个感觉缺点什么,可以配点蘸料什么的,番茄酱了,辣椒粉啊,看个人口味,想咋吃咋吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:39:29