“喜欢甜口，可以直接喝白醋，陈醋，所以很喜欢甜酸口的。非常好吃，相信大部分人都喜欢酸甜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧糖醋猪蹄的做法步骤
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1洗好猪蹄。 -
2ready...go... -
3姜丝，蒜瓣用蔬菜油炒熟，香，放入猪蹄，翻炒几分钟，颜色变。 -
4调汁，老抽2碗，白醋2碗，糖2碗，此步骤依据个人口味，加一点水，，否则，水太少容易糊锅而且不容易熟。 -
5闷了。 -
6待骨头熟了，勾芡。 -
7继续火力到6闷。。。。20分钟后关掉。
所属分类：
热菜
家常菜