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诗文 秋梨润肺膏
释义
秋梨润肺膏的做法
“秋季滋补佳品——秋梨润肺膏,前前后后花了两个小时,大半夜的终于熬好了,美容养颜、润肺止咳,特别适合干燥的秋季,甜甜的还很好喝哟~”

食材明细

主料
  • 雪梨 3个
  • 川贝母 10g
  • 姜片 20g
辅料
  • 罗汉果 2颗
  • 去核红枣 100g
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

秋梨润肺膏的做法步骤

  • 秋梨润肺膏的做法步骤:1
    1
    雪梨3个,洗净去皮
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:2
    2
    准备生姜20g,切片,罗汉果2颗,红枣100g,去核,川贝母10g
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:3
    3
    把梨切成小块,用料理机打碎
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:4
    4
    罗汉果敲碎,川贝母也敲碎,但是忘了拍照,那个比较难碾碎
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:5
    5
    把所有的食材放进砂锅,加适量纯净水,开始煲
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:6
    6
    煮1小时左右,基本已经煮烂
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:7
    7
    滤掉渣滓
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:8
    8
    放入适量冰糖,再继续煲半小时,之后关火焖20分钟
  • 秋梨润肺膏的做法步骤:9
    9
    煲到最后只剩下一碗的量,大功告成。冷却后加蜂蜜,放于冰箱冷藏,每次取一两勺加热水冲饮
使用的厨具:其它、搅拌机、砂锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 13:22:09