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诗文 药膳鸡爪汤
释义
药膳鸡爪汤的做法
“这是一款美容养颜汤,相信没个女人都想自己更美些,鸡爪有丰富的骨胶原,当归活血通经,红枣枸杞养颜、明目、安神、抗衰老,听到这些功效,都忍不住去做了,当然这个汤男女都是可以喝的,所以可以放心的做来吃,又不怕吃不完。”

食材明细

主料
  • 鸡爪 400克
  • 党参 15克
  • 红枣 6颗
  • 枸杞 5克
  • 当归 20克
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

药膳鸡爪汤的做法步骤

  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:2
    2
    党叁切小段。红枣去核。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:3
    3
    鸡爪焯水。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:4
    4
    再切去指甲。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:5
    5
    砂锅里放进适量的水,倒进药材煲。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:6
    6
    待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:7
    7
    煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了。
  • 药膳鸡爪汤的做法步骤:8
    8
    加进适量的盐调味即可。

小窍门

鸡爪焯水后,用冷水冲下使皮爽脆。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/2/10 19:20:45