“巴塞罗那传统美食，外国朋友亲自下厨，很好吃哒~”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆洋葱鸡蛋饼的做法步骤
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1具体步骤没有拍照，文字说明一下：先准备10-15颗鸡蛋，由于我家都是土鸡蛋，个头很小，所以那天用了15颗，外国朋友一直在说中国的鸡蛋太小了！哈哈 -
2土豆2-3个，去皮切丁，洋葱1个，切丁搅拌在一起
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3鸡蛋用打蛋器打均匀，倒在一个大的容器里，再把切好的土豆和洋葱搅拌进去，加适量盐，搅拌均匀
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4平底锅刷一层橄榄油，把搅拌好的原料倒进去，铺平整个平底锅，小火煎，感觉到底部固定了，找一个大盘子，盖住平底锅，然后把锅扣过来，整个饼就倒出来了，很完美！
使用的厨具：其它、打蛋器、平底锅
所属分类：
主食
家常菜