正宗烤麸烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五花肉切成厚块浸泡出血水。
2
放清水中煮开焯水，捞出洗净血水，沥干水份。
3
五花肉放锅中慢火炒。
4
加一勺料酒翻炒出油来。
5
加一勺酱油，炒至上色。
6
加一勺生抽。
7
加清水大火煮开，转小火慢炖一小时。
8
木耳浸泡清水中泡发。
9
烤麸切块。
10
锅中烧开水。
11
放烤麸加少许料酒煮开焯水。
12
捞出泡清水中，过洗几遍，用手轻轻抓捏。
13
花生米过洗干净沥干水份。
14
热锅冷油。
15
放入花生米翻炒至水干，倒入一瓶盖白酒小火慢慢炸。
16
炸大概七八分钟左右，花生米与锅中发出摩擦声，花生米开始变色。
17
倒出沥干油份，撒上少许食盐。
18
将泡发的木耳清洗干净。
19
准备好辅料，锅中的五花肉也煮的差不多了，放入木耳继续焖煮。
20
十分钟后再倒入烤麸，加少许白砂糖。
21
中小火再焖十分钟左右，这时可以加酱油调色或者食盐，鸡精调味。
22
开中火收汁，乘出。
23
撒上炸好的花生米即可。。

诗文	烤麸烧肉
释义	食材明细主料五花肉 500g 烤麸 150g 辅料木耳 10颗花生米 30g 调料食用油少许生抽 1勺酱油 1勺白砂糖 3g 鸡精少许料酒 1勺白酒 1瓶盖咸甜口味烧工艺数小时耗时普通难度烤麸烧肉的做法步骤 1 五花肉切成厚块浸泡出血水。 2 放清水中煮开焯水，捞出洗净血水，沥干水份。 3 五花肉放锅中慢火炒。 4 加一勺料酒翻炒出油来。 5 加一勺酱油，炒至上色。 6 加一勺生抽。 7 加清水大火煮开，转小火慢炖一小时。 8 木耳浸泡清水中泡发。 9 烤麸切块。 10 锅中烧开水。 11 放烤麸加少许料酒煮开焯水。 12 捞出泡清水中，过洗几遍，用手轻轻抓捏。 13 花生米过洗干净沥干水份。 14 热锅冷油。 15 放入花生米翻炒至水干，倒入一瓶盖白酒小火慢慢炸。 16 炸大概七八分钟左右，花生米与锅中发出摩擦声，花生米开始变色。 17 倒出沥干油份，撒上少许食盐。 18 将泡发的木耳清洗干净。 19 准备好辅料，锅中的五花肉也煮的差不多了，放入木耳继续焖煮。 20 十分钟后再倒入烤麸，加少许白砂糖。 21 中小火再焖十分钟左右，这时可以加酱油调色或者食盐，鸡精调味。 22 开中火收汁，乘出。 23 撒上炸好的花生米即可。。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐
随便看	健康无油酸奶吐司酱油肉鸭肉烧苦瓜豆角烧肉片手打西瓜汁豆角炒肉拌面黑鱼汤自制豆腐脑腐乳香菇烧鸡肉黄瓜滑肉芒果馅发面饼苦瓜炒腊肠毛血旺凉拌苦瓜黑米水果粥山药黑木耳炒鸡蛋香卤猪脷玉米绿豆糊秋葵鸡蛋羹甜辣小鸡腿（鸡腿根，鸡翅根）素蟹粉毛豆粒儿炒鸡蛋红烧鸡翅葫芦瓜炒肉胡萝卜炒肉 set the pace set the tone set the world on fire set think setting about setting against her pink hat setting aside setting down setting error setting forth setting goals setting of setting off setting out settings menu kindle fire 庆清朝题王酉室半偈盦图（清末民国初·叶昌炽）庆清朝（宋·史达祖）庆清朝（宋·张炎）庆清朝（宋·无名氏）庆清朝（宋·无名氏）庆清朝（宋·李朴）庆清朝（宋末元初·仇远）庆清朝（清末近现代初·汪东）庆游宝制（宋·吴同山）庆源堂　松皋阁老（明·韩邦奇）庆源堂（明·黄廷用）庆源宣义王丈，以累得官，为洪雅主簿，雅州（宋·苏轼）庆灵椿/摊破南乡子夫人生日（宋·无名氏）庆爱寺（宋·欧阳修）庆王鼎玉生子（元·房皞）中国人民大学年鉴（2009）金融产品概论湖湘民间杂艺科技文献检索(第2版) 中国现实经济求索预防医学云南山茶花继电保护技术税源建设与海西发展中国贫困县食物安全与脆弱性分析给水排水工程基本术语标准 GB/T50125-2010 城市户外广告设施技术规范CJJ149-2010 人性的弱点全集(双色珍藏版) 田英章九成宫碑技法精解神秘生活书系套装

食材明细

烤麸烧肉的做法步骤