正宗烤麸烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五花肉切成厚块浸泡出血水。
2
放清水中煮开焯水，捞出洗净血水，沥干水份。
3
五花肉放锅中慢火炒。
4
加一勺料酒翻炒出油来。
5
加一勺酱油，炒至上色。
6
加一勺生抽。
7
加清水大火煮开，转小火慢炖一小时。
8
木耳浸泡清水中泡发。
9
烤麸切块。
10
锅中烧开水。
11
放烤麸加少许料酒煮开焯水。
12
捞出泡清水中，过洗几遍，用手轻轻抓捏。
13
花生米过洗干净沥干水份。
14
热锅冷油。
15
放入花生米翻炒至水干，倒入一瓶盖白酒小火慢慢炸。
16
炸大概七八分钟左右，花生米与锅中发出摩擦声，花生米开始变色。
17
倒出沥干油份，撒上少许食盐。
18
将泡发的木耳清洗干净。
19
准备好辅料，锅中的五花肉也煮的差不多了，放入木耳继续焖煮。
20
十分钟后再倒入烤麸，加少许白砂糖。
21
中小火再焖十分钟左右，这时可以加酱油调色或者食盐，鸡精调味。
22
开中火收汁，乘出。
23
撒上炸好的花生米即可。。

诗文	烤麸烧肉
释义	食材明细主料五花肉 500g 烤麸 150g 辅料木耳 10颗花生米 30g 调料食用油少许生抽 1勺酱油 1勺白砂糖 3g 鸡精少许料酒 1勺白酒 1瓶盖咸甜口味烧工艺数小时耗时普通难度烤麸烧肉的做法步骤 1 五花肉切成厚块浸泡出血水。 2 放清水中煮开焯水，捞出洗净血水，沥干水份。 3 五花肉放锅中慢火炒。 4 加一勺料酒翻炒出油来。 5 加一勺酱油，炒至上色。 6 加一勺生抽。 7 加清水大火煮开，转小火慢炖一小时。 8 木耳浸泡清水中泡发。 9 烤麸切块。 10 锅中烧开水。 11 放烤麸加少许料酒煮开焯水。 12 捞出泡清水中，过洗几遍，用手轻轻抓捏。 13 花生米过洗干净沥干水份。 14 热锅冷油。 15 放入花生米翻炒至水干，倒入一瓶盖白酒小火慢慢炸。 16 炸大概七八分钟左右，花生米与锅中发出摩擦声，花生米开始变色。 17 倒出沥干油份，撒上少许食盐。 18 将泡发的木耳清洗干净。 19 准备好辅料，锅中的五花肉也煮的差不多了，放入木耳继续焖煮。 20 十分钟后再倒入烤麸，加少许白砂糖。 21 中小火再焖十分钟左右，这时可以加酱油调色或者食盐，鸡精调味。 22 开中火收汁，乘出。 23 撒上炸好的花生米即可。。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐
随便看	香椿涨鸡蛋芡实糕茄汁蒲公英炒蛋虫草花蒸鸡块牛肉意大利面火龙果慕斯蛋糕蒜薹炒肉西兰花花菜泥芒果千层野芹菜小炒茄汁白玉菇香煮青豆肉丸卡仕达南瓜戚风卷浇汁青菜香酿肉豆泡盐水虾新手半奶酪蛋糕莴笋叶蛋饼红烧小土豆苦瓜炒肉丝黄油曲奇蒜烤茄子香嫩蛏子＃春食野菜香＃小笋酸菜炒肉泥什么什么夷族的成语什么什么夷然的成语什么什么夸丽的成语什么什么夸能的成语什么什么夹八的成语什么什么夹击的成语什么什么夹帐的成语什么什么夹攻的成语什么什么夹细的成语什么什么夹背的成语什么什么夺之的成语什么什么夺利的成语什么什么夺名的成语什么什么夺地的成语什么什么夺尊的成语九月十二日折菊（宋·陆游）九月十二日诣王信孺赐第因过书院怀李萧远王（宋·赵鼎臣）九月十二日集范湖草堂补作重九有赋（清·汪仲鈖）九月十二日黄太史宅赏菊即席作（明·尹台）九月十二日（清·严复）九月十二日，赵次侯见招，及钱仲谦吴冠英李（清·何栻）九月十五夜中庭闲步作（清·邵瑸）九月十五夜北楼望太湖（宋·胡宿）九月十五夜同栎社诸子莱园治酒（清末民国初·林朝崧）九月十五夜坐即事（明·陶益）九月十五夜将赴苍梧舟中望月（明·欧大任）九月十五夜月下作三首（清末近现代初·郑孝胥）九月十五夜月细看桂枝北茂南缺未经古人拈出（宋·杨万里）九月十五夜月（明·何景明）九月十五夜月（明·欧大任）尖子生题库语文 7年级上册画坛巨匠贾科梅蒂素描阳光同学课时优化作业数学 4年级(上) RJ 高等数学(基础版)(第2版) 冷庐医话小学语文阅读一课一得 2年级上册迈向新时代的智慧社会:中国智慧城市发展战略研究非常时期深度强化学习基于Python的理论及实践新出简牍与秦汉赋役制度研究小学成语周周练 4年级土木工程制图(第2版) 模拟电子技术基础第3版成人髋关节置换术(第3版)(全2册) "智多星管小正"青少年系列法治安全小说·第2辑(全4册)

食材明细

烤麸烧肉的做法步骤