食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣藕片的做法步骤
-
1嫩藕削皮洗净切成薄片。 -
2鲜红辣椒去籽切碎。
-
3热锅热油下入辣椒，加少许食盐爆炒片刻。
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4放入切好的藕片。
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5加少许清水大火不断翻炒，以免糊锅。
-
6加少许白醋，调入食盐翻炒至断生即可。
-
7酸辣脆爽的藕片开胃下饭。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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