“排骨吃的多了，你吃过不用炸、不用水制作酸甜骨？骨头都能入味，姜片也非常好吃??不上火又美味。大家一起来看看做法吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸甜排骨的做法步骤
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1食材主料准备好，洗好切好备用。 -
2砂锅中倒入适量的油烧热，然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。
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3将排骨炒香后加入一勺白酒（料酒也行）
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4将火调至最小，然后加入白醋、酱油。
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5然后加入片糖搅拌，盖上盖子中小火慢慢焗。
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6中途搅拌一下（好香??）
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7将排骨焗至快收汁后加入辣椒。（焗约15分钟左右）
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8将辣椒炒熟就0k啦，美味。
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9成品图。一道酸酸甜甜排骨就是这么简单。有喜欢的来尝尝吧！
小窍门
喜欢洋葱的朋友可以添加。
喜欢吃酸的甜的添加减份量。
喜欢吃酸的甜的添加减份量。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜