食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苹果奶酪鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备材料 -
2鸡蛋打散，加一小勺面粉，搅拌均匀，苹果切丁(苹果放在水中防止氧化） -
3苹果倒进锅里，加一勺糖，煮干至粘稠。 -
4奶酪切碎（本来没准备加的，赵小宝吵着要吃，就加了一块） -
5平底锅刷一层油，倒入鸡蛋液，微微晃匀。 -
6均匀撒上奶酪，铺上苹果。 -
7轻轻的把鸡蛋饼卷起来。（怎么卷随意，自己喜欢就好，我是懒人一族的，简单就好） -
8两面煎焦。
小窍门
鸡蛋饼稍微煎老一点，卷的时候不易破。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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