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菌菇炖龙骨
释义
食材明细
主料
龙骨
适量
羊肚菌
适量
香菇
适量
虫草花
适量
辅料
开水
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
菌菇炖龙骨的做法步骤
1
龙骨冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。
2
适量菌菇类洗净备好。
3
炖盅放入龙骨。
4
放入洗净的菌菇类。
5
加入适量的开水。
6
将炖盅坐入电高压锅中。
7
隔水炖煮1小时左右,至原味汤程序结束。
8
喝汤前再少许盐调味即可。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:26:50