食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菌菇炖龙骨的做法步骤
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1龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。 -
2适量菌菇类洗净备好。
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3炖盅放入龙骨。
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4放入洗净的菌菇类。
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5加入适量的开水。
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6将炖盅坐入电高压锅中。
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7隔水炖煮1小时左右，至原味汤程序结束。
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8喝汤前再少许盐调味即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜