“妈妈给了三块红薯，发愁吃法，正好还有剩下的芝士就动了烤披萨的心思，红薯对于脾虚的人是好东西呦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红薯披萨的做法步骤
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1红薯去皮。 -
2切片蒸熟。
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3蒸熟的样子。
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4放奶油和糖把红薯弄成泥。
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5200克高筋面粉+加15克橄榄油，10克糖，5克酵母，3克盐，130克温水做成发面团。
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6在饼皮中间抹两勺披萨酱，周围摆上芝士，200℃烤5分钟。
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7取出把红薯泥铺上撒芝士。
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8按喜好放料。
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9200℃15分钟。
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10出锅。
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11分割。
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12配番茄沙司。
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13拉丝的芝士。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙