正宗素炒平菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	素炒平菇
释义	“平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135％微克，VC9.3％微克，VD0.12％微克（麦角固醇）；以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。” 食材明细主料平菇 200g 青椒 1个辅料葱适量姜适量调料盐适量植物油适量淀粉适量原味口味炒工艺半小时耗时简单难度素炒平菇的做法步骤 1 蘑菇?少许盐水里浸泡。 2 葱辣椒切好备用。 3 姜切好备用。 4 油烧热加入葱姜青椒蘑菇爆炒可加入少许淀粉收汁（蘑菇容易出水）。 5 出锅喽好吃吧。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜
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