食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒大虾的做法步骤
-
1大虾洗净，剪开后背去沙线。 -
2葱切小段。 -
3热锅冷油。 -
4放入葱段。 -
5放生抽。 -
6放大虾，翻炒。 -
7炒至大虾变色。 -
8手撕好的白菜叶。 -
9放锅里，加食盐，翻炒。 -
10炒至白菜叶变软出来汤汁。 -
11处理好的香菜叶个洋葱叶。 -
12放锅里，炒均匀即可。 -
13装盘，白菜放盘子底。 -
14大虾竖着放，最后放点香菜。 -
15灯光下的盛世美颜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
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