“因为吃不到羊肉串，所以就做了个替代品。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牙签牛肉的做法步骤
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1牛肉切好，放入淀粉、耗油、糖、酱油、料酒腌制一下。 -
2腌肉期间，牙签用热水泡一下。
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3串好牛肉备用。
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4热锅放入适量油，五成热左右下肉炸。
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5炸变色捞出备用。
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6放入辅料炒香，加入五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒几下就可以。
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7完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜