“韭菜可以清肠排毒，豆腐皮又富含植物蛋白，营养满分，好吃没负担。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆腐皮的做法步骤
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1豆腐皮切成丝备用。 -
2韭菜切段备用。
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3几个干辣椒切段，姜切丝备用。
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4锅里加入适量水，水里加入少许盐和油，下豆腐丝煮几分钟捞出备用。
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5锅里加入适量色拉油，油热加入干辣椒和姜丝。
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6下豆腐丝翻炒。
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7加入生抽，盐，鸡精和少许水翻炒。
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8最后加入韭菜，翻炒均匀即可出锅。
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9韭菜炒豆腐丝就出锅了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜