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诗文
双椒烧豆皮
释义
食材明细
主料
豆腐皮
3张
双椒
2个
辅料
食用油
2勺
葱花
适量
生抽
1勺
耗油
1勺
十三香
1勺
鸡精
1勺
蒜蓉
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
双椒烧豆皮的做法步骤
1
豆腐皮切丝。
2
青红椒去蒂去籽切丝。
3
豆腐皮焯烫过凉。
4
锅中烧油炒香葱花蒜蓉。
5
倒入青红椒翻炒。
6
倒入豆腐皮翻炒。
7
加入食盐。
8
加入耗油。
9
加入十三香。
10
加入鸡精。
11
加入少许清水咕嘟1分钟出锅。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:47:20