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诗文 凉拌窝笋
释义
凉拌窝笋的做法

食材明细

主料
  • 窝苣 2个
  • 干辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 独蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌窝笋的做法步骤

  • 凉拌窝笋的做法步骤:1
    1
    窝苣去皮洗净切丝。
  • 凉拌窝笋的做法步骤:2
    2
    生姜粒,蒜粒,白糖,胡椒放入盘中倒入生抽香醋。
  • 凉拌窝笋的做法步骤:3
    3
    锅里水里烧开放入窝苣丝,在水里马上捞出(中间加点盐)。
  • 凉拌窝笋的做法步骤:4
    4
    捞出直接放入作料盘里(不要沥的太干)。
  • 凉拌窝笋的做法步骤:5
    5
    锅里热油把干辣椒炸香(不要炸糊了)。
  • 凉拌窝笋的做法步骤:6
    6
    把热辣椒油淋到窝苣丝上拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 9:25:35