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诗文	【安徽】凉拌芹菜
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 小米椒 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 醋 适量 香油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 凉拌芹菜的做法步骤 1 芹菜切斜刀煮熟捞出用凉水泡起来 2 小米椒洗净 3 切圈放入控干水的芹菜里 4 加盐、味精、醋和香油 5 拌匀即可 6 清脆爽口 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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