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诗文
咖喱牛蛙
释义
食材明细
主料
牛蛙
4只
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱牛蛙的做法步骤
1
牛蛙切块,加盐,料酒腌渍
2
放适量咖喱粉调味
3
辣椒,大蒜改刀,将牛蛙先焯水,然后另起油锅先辣椒蒜炝锅,然后倒入牛蛙翻炒
4
然后加咖喱粉烧一会,等肉熟了调味勾芡装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:19:08