网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫爆鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 一块 蜕皮花生米 60克 辅料 大葱 半根 蒜泥 少许 姜末 少许 豆瓣酱 一茶匙 辣椒段 适量 米醋 一茶匙 老抽 半茶匙 生粉 适量 蛋清 半个 鸡粉 三分之一茶匙 胡椒粉 少许 花椒 少许 白糖 一茶匙 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 宫爆鸡丁的做法步骤 1 准备食材 2 鸡脯肉切成丁加入少许盐，胡椒粉，少许老抽，生粉，抓匀腌制十五分钟备用，大葱切小段备用 3 准备调味料，小半碗水加入一茶匙糖，半茶匙老抽，四分之一茶匙鸡粉，一茶匙米醋调匀备用 4 起油锅倒入花生米用中火炸至表皮变成微微焦黄捞出控油备用 5 下腌制好的鸡丁划散至颜色变白捞出备用 6 锅里倒入适量的油烧至五成热下花椒爆香 7 加入姜末，蒜末，豆瓣酱，辣椒段一起煸炒出香味下划好的鸡丁和切好的大葱段翻炒一下， 8 倒入调好的调料煮两分钟，用少许生粉调成水欠勾水欠加入一茶匙米醋，倒入炸好的花生米翻炒两下即可出锅 9 出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	红灯笼 萝卜猪肉包子 杏鲍菇青椒炒猪肚 猪油 莲藕荷兰豆小炒 金线鱼丸 面筋青椒炒肉丝 蒜茸粉丝蒸扇贝青口贝黑虎虾 花菜炒鸡胸肉 杏鲍菇炒火腿肠 蟹黄海参粥 “红色吉祥菜”金银满仓 双椒炒肉 青菜豆腐果炒牛肉 香煎红三鱼 果盘：心花怒放 清煎瘦牛排 山药枸杞炖鸡汤 香芋土豆泥 饺皮火腿饼 豆腐香辣白菜煲 瘦肉饺皮煎饼 熬制猪油 凉拌皮蛋 红烧肉炖土豆 衣什么盟什么的成语 衣什么相什么的成语 衣什么礼什么的成语 衣什么禽什么的成语 衣什么税什么的成语 衣什么绪什么的成语 衣什么群什么的成语 衣什么翩什么的成语 衣什么腰什么的成语 衣什么苍什么的成语 衣什么荣什么的成语 衣什么蓝什么的成语 衣什么蔽什么的成语 衣什么褧什么的成语 衣什么褴什么的成语 钩勒竹为沈景王赋 （元·凌云翰） 钩勒竹为王彦明题（明·李昱） 钩勒竹（元·郑元祐） 钩帘（明·孙一元） 钩弋夫人小印歌（清·多敏） 钩弋夫人词（唐·张祜） 钩弋夫人（宋·徐钧） 钩弋夫人（成化癸卯年作）（明·沈周） 钩弋夫人（清·张晋） 钮大夫园林（明·徐渭） 钮大夫园林（明·徐渭） 钮给事中花园藏陈山人所画水仙花次王子韵一（明·徐渭） 钮贰尹殉节诗（清末民国初·陈肇兴） 钱丈处和和所寄韩子云约赏梅绝句复用前韵谢（宋·吴芾） 钱东之教授惠泽州吕道人砚为赋长句（宋·陈与义） 白居易这辈子 幼儿园自主游戏活动指导 小怪兽爱科学 特高级教师点拨 八年级 语文 下(R) 医学文献检索（第5版/高专临床/配增值） 急危重症护理学（第5版/高职护理/配增值） 矢车菊色的心情 美绘版 巴特符号学背景下的大众文化理论研究 1课3练 英语 九年级 下 YL 译林版 水浒小剧（全60册） 三略 临床护理学研究与实践（塑封） 压力容器分析设计技术基础 多泵多速马达液压基本回路：设计·分析·实验·仿真·实例 解析物理的十层之旅：理解知识的多面性

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。