食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
-
1全部材料 -
2首先雞蛋蛋黃蛋清分離，我是準備四個雞蛋。 -
3接著加入淡奶油、牛奶、白砂糖攪拌均勻，用量具體我也不清楚，按照自己感覺適量就可以了，白砂糖一定要下多一點！喜歡奶香味重點就加多淡奶油。 -
4加入一點煉奶攪拌均勻 -
5加入15克低筋麵粉攪拌均勻，然後過濾兩次至蛋撻液細滑才行。 -
6根據自己口味還可以加些藍莓或者芒果，我忘記放了～ -
7嘿嘿 -
8烤箱預熱200度，烤製20分钟就好了。 -
9刚出炉好烫 -
10OK
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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