诗文 | 苹果淮山猪骨汤 |
释义 |
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食材明细
苹果淮山猪骨汤的做法步骤
小窍门
1、其实主角是淮山和猪骨,但是单单这两样的话,太没什么味道了,所以加点别的。具体加什么看手头有什么吧。
2、竹荪用水一泡就软了,清洗干净杂质就可以了,不喜欢就别放,我是家里去年的还没吃完,纯属降低库存。 3、猪骨过开水只是我的习惯,也可以直接下锅,开后撇去浮沫。
使用的厨具:电磁炉、煮锅
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