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诗文
胡萝卜炒肉
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1个
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
沙茶酱
1勺
玉米淀粉
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒肉的做法步骤
1
瘦肉切片后加入盐,鸡精,花生油,生抽,沙茶酱和玉米淀粉抓匀
2
胡萝卜去皮后洗净切成丝
3
热锅下油将肉片炒至变色
4
加入萝卜丝翻炒
5
翻炒均匀后加入少许盐调味
6
腌制肉片的碗兑少许水淋入锅中,炒至胡萝卜断生即可
7
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:09:08