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诗文
虾皮尖椒炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
尖椒
适量
虾皮
适量
辅料
葱叶
适量
盐
少许
食用油
适量
原味 口味
未知 难度
虾皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1
尖椒切丁,葱叶切碎,虾皮适量备用。
2
鸡蛋打入盆中,加入虾皮、尖椒丁和葱花,搅拌均匀,放入少许盐(虾皮本身咸,所以盐量根据虾皮多少放入)。
3
锅内加入食用油,烧至八成热倒入鸡蛋,翻炒蛋液成型。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 18:36:52