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诗文	虾皮尖椒炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 尖椒 适量 虾皮 适量 辅料 葱叶 适量 盐 少许 食用油 适量 原味 口味 未知 难度 虾皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤 1 尖椒切丁，葱叶切碎，虾皮适量备用。 2 鸡蛋打入盆中，加入虾皮、尖椒丁和葱花，搅拌均匀，放入少许盐（虾皮本身咸，所以盐量根据虾皮多少放入）。 3 锅内加入食用油，烧至八成热倒入鸡蛋，翻炒蛋液成型。 所属分类： 热菜   家常菜
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