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诗文
娃娃菜炒红肠
释义
食材明细
主料
娃娃菜
一颗
红肠
一根
辅料
葱
适量
红辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
娃娃菜炒红肠的做法步骤
1
将娃娃菜洗净切段、红肠切片、葱切片、红辣椒切段;
2
座炒锅,热锅凉油;
3
将切好的葱和红辣椒放到锅里翻炒;
4
待香味出来后,放入红肠翻炒;
5
待红肠截面炒得变黄后,放入菜帮翻炒;
6
翻炒片刻后,将菜叶放进去翻炒,然后加入一点开水翻炒;
7
待菜熟后,加入鸡精和盐乘出即可享用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 10:42:28