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诗文
胡萝卜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一根
米饭
一碗
鸡蛋
两个
肉末
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
老抽
3毫升
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
准备材料待用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,打入两个鸡蛋。
3
快速煎熟。
4
倒入胡萝卜和肉末炒均匀炒熟胡萝卜。
5
在倒入米饭一起快速翻炒用铲子轻轻按压均匀。
6
添加少许盐。
7
添加3克老抽煸炒几分钟出锅。
8
装碗中。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/16 14:12:25