“这道地三鲜可不一般啊，所有食材都是有机食品，没有化肥农药的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
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1准备原料 -
2锅中倒油，把土豆和茄子煎一下 -
3到这个程度就可以了 -
4锅中倒少许底油，放葱姜蒜煸香，烹入生抽和料酒 -
5倒入煎好的茄子土豆和改刀的青椒翻炒几下 -
6出锅前加少许盐和胡椒粉就可以了 -
7好吃看得见
小窍门
煎茄子的油要比炒菜多，茄子吃油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜