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诗文
香芹油渣炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
适量
油渣
适量
辅料
香芹
适量
香葱
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香芹油渣炒花菜的做法步骤
1
煎好的油渣备用。
2
花菜洗净切成小块备用。
3
香芹切小段备用。
4
香葱切成小段,葱白,葱花分开放。
5
热锅入油,放入葱白,油渣炒香。
6
放入花菜翻炒均匀,加入适量热水,盐大火焖煮一分钟。
7
放入香芹,葱花大火翻炒均匀,调入少许鸡精即可。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
家常小炒,咸香入味,是春节期间不可错过的一道美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/20 0:38:41