食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
娃娃菜鹅肝羹的做法步骤
-
1食材：娃娃菜。 -
2熟鹅肝。 -
3水淀粉。 -
4将娃娃菜清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将熟鹅肝放在案板上切一切，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。 -
8接着，加适量的清水煮开。 -
9然后，合入切好的熟鹅肝翻动一下。 -
10最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀。 -
11倒入水淀粉勾芡搅匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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- 满江红 其二十一 端午（宋·刘克庄）
- 满江红 其二十七 傅相生日癸亥（宋·刘克庄）
- 满江红 其二十九 为梁冶湄题《柳村渔乐图（清·曹尔堪）
- 满江红 其二十二 丁巳中秋（宋·刘克庄）
- 满江红 其二十五 次韵徐使君癸亥灯夕（宋·刘克庄）
- 满江红 其二十八 傅相生日甲子（宋·刘克庄）
- 满江红 其二十六 再和（宋·刘克庄）
- 满江红 其二 十月十二（宋·无名氏）
- 满江红 其二 古岩以马，观复遣舟，约余与（宋末元初·刘辰翁）
- 满江红 其二 吴山（宋末元初·汪元量）
- 满江红 其二 和刘仓咏雪（宋·李曾伯）
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