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诗文
娃娃菜鹅肝羹
释义
食材明细
主料
娃娃菜
半颗
熟鹅肝
130克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
娃娃菜鹅肝羹的做法步骤
1
食材:娃娃菜。
2
熟鹅肝。
3
水淀粉。
4
将娃娃菜清洗一下。
5
放在案板上切开,待用。
6
将熟鹅肝放在案板上切一切,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
8
接着,加适量的清水煮开。
9
然后,合入切好的熟鹅肝翻动一下。
10
最后,加适量的盐、鸡精调味翻匀。
11
倒入水淀粉勾芡搅匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/8 18:25:27