网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌嫩尖儿
释义
“颜色鲜亮,入口脆嫩,是下饭的小菜。”
食材明细
主料
豆腐菜嫩尖儿
100g
辅料
拌菜酱
1勺
醋
半勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌嫩尖儿的做法步骤
1
菜尖儿洗干净备用。
2
锅中加水,一定加点儿盐,这样能保持菜叶的嫩绿不变色。
3
水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷子翻面,让每一根菜叶都碰到水,快速变色。
4
看到菜尖儿变色后马上捞出,放入拌菜酱、醋等调料,拌匀即可。
5
成功!
小窍门
1.水开后先放盐,能保持菜叶的嫩绿。2.水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷子翻面,让每一根菜叶都碰到水,快速变色即捞出,不然菜叶煮死了,就不脆嫩了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
随便看
菜汁马蹄猪肉蒸饺
自制香肠
清爽柠檬挞
萌萌哒毛毛虫面包
意式鲜奶酪
孔雀开屏鱼
咖喱粉丝
虫草花汤
蘑菇开会——雪菜杂菌汤
首乌核桃乌鸡汤
黄金馒头片
芝麻蛋饼卷
椰奶紫薯芋圆
博山酥锅
腐乳猪蹄—捷赛年夜饭
蒜蓉炸虾
油豆腐炒肉
暖阳腊肠焖饭
酸豆乳
煎马口鱼贴饼子
好吃的不得了的极味照烧鸡排饭
荤素巧搭炒鸡柳
柠檬柚子蜂茶
拌小素鸡
萝卜素炸丸子
pinched
pinch from
pinch hit
pinch-hit for
pinch hitter
pinch in
pinching
pinch of salt
pinchpenny
pinch runner
pincushion
pincushion flower
Pindar
pin down
pin down on
晚春送吉校书归楚州(唐·李嘉祐)
晚春送牡丹(唐·李建勋)
晚春送王秀才游剡川(唐·施肩吾)
晚春途中(宋·张公庠)
晚春道中四首(宋·陈棣)
晚春遣兴二绝(宋·白玉蟾)
晚春遣兴(宋·释文珦)
晚春郊外七首(明·李昌祺)
晚春郊宴(明·区大相)
晚春酒醒寻梦得(唐·白居易)
晚春酤酒(唐·白居易)
晚春重到集贤院(唐·白居易)
晚春闲居杨工部寄诗杨常州寄茶同到因以长句(唐·白居易)
晚春闲思(元末明初·陈亮)
晚春陪王员外东塘游宴(唐·刘威)
从Excel到Python(用Python轻松处理Excel数据)
金色的草地
病榻杂记(精)
谈美书简(青春版)/大家小书
等一朵花开 水墨插画绘制教程
为了登上月球/我的数学第一名系列
徐志摩诗选/名著阅读力养成丛书
林栖品读诗经(上中下)
图画捉迷藏(2021彩图精华版共2册)
会说话的汉字(植物动物)
一场足球引发的争吵/我的数学第一名系列
长歌行
猫武士首部曲(1呼唤野性)
王者天下(14朋友)
缠丝功精讲/龙之健尊古陈式太极拳系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/5 21:47:25