网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌嫩尖儿
释义
“颜色鲜亮,入口脆嫩,是下饭的小菜。”
食材明细
主料
豆腐菜嫩尖儿
100g
辅料
拌菜酱
1勺
醋
半勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌嫩尖儿的做法步骤
1
菜尖儿洗干净备用。
2
锅中加水,一定加点儿盐,这样能保持菜叶的嫩绿不变色。
3
水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷子翻面,让每一根菜叶都碰到水,快速变色。
4
看到菜尖儿变色后马上捞出,放入拌菜酱、醋等调料,拌匀即可。
5
成功!
小窍门
1.水开后先放盐,能保持菜叶的嫩绿。2.水开后倒入嫩尖儿,用筷子快速翻面,千万记得用筷子翻面,让每一根菜叶都碰到水,快速变色即捞出,不然菜叶煮死了,就不脆嫩了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
随便看
韭菜盒子
蒜苔炒鸡蛋
荞菜炒烧肉
凉拌粉皮
炸鸡柳
红萝卜清炒木耳
茶树菇炒腊肉
清蒸海鱼
自制甜酒酿
只能吃河鱼-----家常熏鱼
软炸松茸
砂锅肥肠
盘丝饼
蜂蜜小面包
火腿炒荷兰豆
蒜香烤鸡胗
山药炒莴笋
花甲炒鸡蛋
蒜蓉油麦菜
秋冬食补 姜汁黄鳝焗饭
京味小菜“杏干肉”
川味粉蒸肉
红枣桂圆银耳羹
自制蒸肉米粉
双椒炒素菜
什么以什么荣的成语
什么以什么藉的成语
什么以什么解的成语
什么以什么言的成语
什么以什么计的成语
什么以什么讹的成语
什么以什么豪的成语
什么以什么责的成语
什么以什么败的成语
什么以什么贵的成语
什么以什么身的成语
什么以什么道的成语
什么以什么遣的成语
什么以什么里的成语
什么以什么长的成语
题画四首(明·宗臣)
题画四首(明·张宁)
题画四首(明·张宁)
题画四首(明·江源)
题画四首(明·江源)
题画四首(明·王世贞)
题画四首(明·胡俨)
题画四首(明·胡应麟)
题画四首(明·解缙)
题画四首(近现代·缪祉保)
题画四首(近现代·连横)
题画图二首(元·陈旅)
题画图(明·梁兰)
题画 垂钓图(清·缪公恩)
题画墨竹(当代·吴灏)
共和国50年(小学生读本1-2年级)
唐虞世南书孔子庙堂碑/历代碑帖法书选
中考英语试题分类解析
水处理化学品手册(精)
中考英语应试综合技能(阅读理解和完形填空100篇)
新型氮肥(长效碳酸氢铵)
看图识字学儿歌(美丽的植物)
看图识字学儿歌(科技成果)
农村新型住宅建造图集/计划生育三结合科普丛书
看图识字学儿歌(美好的生活)
最新OutLook97基本操作短期培训教程/电脑办公自动化短期培训教程
新版芥子园画谱(人物)
龙门二十品/历代碑帖法书选
广播电视节目编排与制作
中国材料产品目录(上下)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 19:11:16