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诗文
虫草花炖猪蹄
释义
“滋补的汤,虫草花性平,所以这道汤适合大多数人”
食材明细
主料
猪蹄
100g
虫草花
10g
瘦肉
50g
辅料
桂圆肉
5颗
北芪
10g
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
虫草花炖猪蹄的做法步骤
1
准备好虫草花、北芪、桂圆、猪蹄,我这刚好没红枣了,有红枣更好
2
猪蹄和瘦肉焯水;
3
猪蹄、瘦肉,和所有汤料一起放炖盅里,炖1.5小时,即可
4
炖好之后,加盐调味
5
装碗
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 21:54:06