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诗文
牛腩炖土豆
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
土豆
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
桂皮
适量
八角
适量
香葱
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛腩炖土豆的做法步骤
1
牛腩,
2
清洗干净过开水去味,
3
再清洗切丁,
4
放进电压锅里,加清水,桂皮,姜,
5
调至牛肉档高压,
6
炖好的牛腩,
7
土豆一个,
8
去皮切丁,
9
倒进炖好的牛腩锅里,
10
撒上盐入味,
11
再炖十分钟,
12
即成。
使用的厨具:炖盅、电压力锅、高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:43:31