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诗文	经典小炒肉片
释义	食材明细 主料 肉 3两 辅料 木耳 少许 红椒 一个 洋葱 1/4个 配料 盐 少许 生抽 少许 糖 少许 五香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 经典小炒肉片的做法步骤 1 肉是从冰箱拿出来的，还没化冻就切片，这样容易切，这是生态猪肉哟，我回家的时候爸爸买的 2 黑木耳泡发后，用手撕成片 3 洋葱切成片，红椒切成片 4 锅中放油，放入肥肉片炒出油，然后放入瘦肉，炒匀后放入生抽，炒匀 5 炒匀后，放入盐，然后放入红椒和黑木耳翻炒，然后放入糖调味即可 6 装盘 小窍门 这是家里农民用玉米和粮食喂出来的黑猪，口感很好 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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