食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净沥干，加料酒、精盐、胡椒粉、鸡精和1勺老抽腌2小时以上。 -
2热锅注油，下蒜瓣和姜片炒香，鸡翅煎至两面金黄。
-
3加入冰糖和生抽调味，倒入没过鸡翅的热水。
-
4大火煮沸后转小火焖20分钟，再转大火收汁即可。
使用的厨具：平底锅
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